星空app将生鲜上游货源上风升沉为熟食端居品供给才能-星空app官网版下载v.9.63.54-星空app

上证报中国证券网讯据永辉超市最新显露的2026年中秋、国庆假期盘算数据，依托生鲜供应链优化，重迭家宴类商品供给升级，假期重心商品销售额同比增长超六成，门店客流同比达成正增长。

　　据先容，家宴场景对生鲜大单品的拉动最为凯旋，也考验着供应链在区域间的调理与适配才能。“双节”时期，永辉超市水产板块呈现“梭子蟹领涨、大闸蟹稳盘”的结构性特征。

　　在供应链转型方面，永辉超市从生鲜原料销售向预制即食家宴决策蔓延。数据娇傲，超值寿司、蒲烧鳗鱼销售额同比增幅超300%；海鲜大咖等即食商品环比大幅增长。YH避风塘皮皮虾、海鲜大咖等制品菜，依托海味厨房与熟食加工体系落地，将生鲜上游货源上风升沉为熟食端居品供给才能。

　　生果品类依托产地直采体系开释增量。永辉超市第二届新疆生果节拉动产区商品销售，其中新疆法兰西西梅销售同比增长超粗略，金枕榴莲同比增长超七成，软籽石榴同比增长超五成。跨产区时令果品达成寰球铺货，有赖于永辉超市长久搭建的产地互助汇聚与冷链物流调理才能。

　　在月饼及礼盒板块，体现了公司供应链由传统采购向衔尾研发、反向定制升级。榴莲冰皮月饼销量同比大幅晋升，受到年青滥用群体深爱；永辉定制款小燕浓似锦燕月燕窝粥礼盒环比增长超18倍，定制款海文铭佛跳墙礼盒环比增长超13倍。上述居品均为永辉联动供应商针对节日礼赠场景定向开采的定制化商品。

　　与此同期，门店端同步强化节日场景运营。“双节”时期，永辉超市寰球门店诞生中秋主题胪列，推出月饼、家宴品鉴算作，并落地投壶、福建博饼等习惯互动。门店功能由单纯商品售卖，拓展为滥用体验空间星空app，带动客流回升，假期重心商品浸透率接近20%。